Joda trūkums var izraisīt vairogdziedzera palielināšanos vai nepareizu vairogdziedzera hormonu sintēzi. Liels joda trūkums iedzīvotājiem var izraisīt garīgo atpalicību, palielināt zīdaiņu mirstību, endēmisku trūce u. c.
Redzēsim...
Jods dabiski atrodas augsnē, tomēr daudzās pasaules daļās joda ir ievērojami mazāk. Šādos reģionos jodēto sāli var izmantot kā alternatīvu parastajai galda sālim. Jods ir ļoti nepieciešams vairogdziedzera hormonu ražošanai.
Šie hormoni ir kļuvuši nepieciešami normālai ķermeņa augšanai. Vairogdziedzeris satur gandrīz 80% no joda mūsu organismā; pieaugušajiem tas sver aptuveni 15 līdz 20 g. Joda trūkums var izraisīt vairogdziedzera palielināšanos vai nepareizu vairogdziedzera hormonu sintēzi.
Trūkums
Liels joda trūkums iedzīvotājiem var izraisīt garīgo atpalicību, paaugstinātu zīdaiņu mirstību, endēmisko trūcību u. c. Jods dabiski atrodas augsnē, tomēr daudzos planētas reģionos joda ir ievērojami mazāk. Šādos reģionos jodēto sāli var izmantot kā alternatīvu parastajai galda sālei.
Var atrast divu veidu hromu - sešvērtīgo un trīsvērtīgo. Trīsvērtīgais hroms (Cr III) ir ļoti noderīgs organismam un palīdz vielmaiņā. Savukārt sešvērtīgais hroms (Cr VI) ir toksisks organismam un var izraisīt nāvi, ja tas ir lielā daudzumā. Tāpēc hroms noteikti tiek pievienots nelielos daudzumos.
Vai zinājāt?
Dzelzs var tikt izmantota sarkanajās asins šūnās mūsu organismā, lai nodrošinātu skābekli šūnās, tādējādi palīdzot vielmaiņas ātrumu. Dzelzs veicina arī spēju cīnīties ar slimībām. Pantotēnskābe ir B kompleksa vitamīnu kategorijas vitamīns. Šis vitamīns veicina organisma augšanu un labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu. Turklāt tas palīdz vielmaiņas procesos, lai ražotu dažādu enerģiju un fermentus.
Pantotēnskābes trūkums var izraisīt nopietnu augšanas aizkavēšanos, muskuļu pavājināšanos, sirdsdarbības nestabilitāti, miega traucējumus, nervu sistēmas nomākumu un problēmas.
Vitamīni
A, C, E un d vitamīns. A vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns un ir ļoti svarīgs elpošanas sistēmai, cīņai ar slimībām un acīm. C vitamīns novērš kaitīgos radikāļus organismā. D vitamīns palīdz vielmaiņā kalcijam, kas nepieciešams veseliem kauliem. E vitamīns ir svarīgs dažādiem vielmaiņas procesiem un palīdz cīnīties ar slimībām.