Her er en kort historie om min migræne, og hvordan den er opstået. Jeg deler også, hvad der hjalp mig med at slippe af med dem efter syv år. De blev opdaget omkring en alder af 25 år. De fik mig til at sove i mellem 1 og 2 timer, og så begyndte de pludselig. De ville så stoppe, og jeg ville få det bedre. De skete ikke særlig ofte, ca. en gang hver 3-4. måned. Efter 7 års lidelse begyndte de at forekomme oftere.
Lad os se...
Jeg har ikke haft hovedpine i 10 år. Det er en betydelig forbedring. Disse råd er ikke ment som en diagnose. Måske vil nogen, der læser dette, finde idéerne nyttige og værd at prøve. Løsningen kom til mig ved et tilfælde. Jeg prøvede at fjerne visse fødevarer fra min kost og ville se, hvordan det påvirkede mit helbred. Jeg forsøgte at forbedre min hud og fordøjelse.
Jeg har lidt af mindre udslæt i næsten 20 år. Det skyldes min manglende evne eller manglende evne til at spise visse fødevarer. Jeg har også kronisk diarré, hvilket har gjort det svært at optage næringsstoffer. Begge disse tilstande er noget, som min far også har haft, så jeg antog, at det var noget, jeg aldrig ville kunne ændre.
Allergi
Ud over at være allergisk har jeg lidt af det siden jeg var 12 år gammel. Siden jeg var 12 år, har jeg haft mindre hø hvert forår, når alt begynder at blomstre. Jeg har altid forsøgt at lindre disse symptomer selv uden brug af kunstige menneskeskabte stoffer og kemikalier. Jeg undgår så vidt muligt at tage medicin eller kosttilskud. I stedet har jeg ændret min kost og taget noter om, hvordan jeg har det eller reagerer på mad.
Jeg har ofte kun spist 2-3 fødevarer ad gangen for at øge mine chancer for at få pålidelige oplysninger. I årenes løb har jeg fået en større forståelse for, hvordan visse fødevarer påvirker mit energiniveau, fordøjelsen og symptomer på fødevareintolerance eller allergi.
Fødevareintolerance
På grund af min fødevareintolerance spiste jeg meget hvidt brød. Det syntes at være det bedste valg for mig, da det ville give mig mindst hududslæt og eksem og også give mig den mest tilfredsstillende mæthedsfornemmelse. Jeg vidste, at glutenfri mennesker ofte har det bedre efter at have fjernet gluten fra deres kost. Det tog mig næsten 10 år at indse, at jeg elskede den sprøde smag og de sprøde dufte af frisk hvidt brød.
Hvidt brød var noget, jeg nød i årevis. Det syntes at være en af de få fødevarer, der ikke forårsagede hudproblemer. Jeg vidste ikke, at jeg langsomt påførte min krop skade på andre måder. I mine teenageår var jeg holdt op med at spise mejeriprodukter, da de gav mig mest ubehag og symptomer. I lang tid var hvidt brød med gluten mit hovedmåltid.
Gluten
For lidt mindre end et år siden besluttede jeg mig for at fjerne gluten fuldstændigt. Tre måneder senere bemærkede jeg betydelige forbedringer i min hud, min knæartrose og min fordøjelse. Efter 10 måneder har jeg kun haft mildere hovedpine-symptomer, når jeg har besøgt nogen og accepteret deres tilbud om at spise glutenholdige fødevarer.
Begge gange fik jeg let hovedpine inden for 24 timer efter at have spist glutenholdige fødevarer. Det gjorde mig mere bevidst om de virkninger, som gluten har på min krop. Nogle gange savner jeg hvidt brød en gang i mellem.
Sidste tip
Det er nemmere at finde mæthed fra andre fødevarekilder, når jeg har glemt den frygtelige hovedpine, jeg plejede at have. Jeg har erstattet hvidt brød med flere friske grøntsager og frugter og i stedet erstattet det med hvidt brød. Det giver mig ikke hovedpine og har en helbredende effekt på min hud, fordøjelse og andre mindre lidelser, som jeg har udviklet gennem årene. Det er højst sandsynligt relateret til min gluten-intolerance.