Aminokyseliny v bielkovinách sú stavebnými prvkami buniek imunitného systému a pomáhajú vytvárať obranné biele krvinky a protilátky. Tieto bunky potom zastavujú útočiace patogény. Dospelé ženy budú musieť denne skonzumovať približne 50 g bielkovín (počas tehotenstva približne 70 až 80 g každý deň) alebo získať aspoň desať až 15 % bežných kalórií z bielkovín.
Čo robiť?
Vyberajte si chudé bielkoviny, ako sú ryby, hydina bez kože, vaječné bielka, fazuľa, nízkotučné kusy hovädzieho mäsa alebo sójové výrobky. Podľa mnohých správ sa preukázalo, že malé cvičenie (rýchla chôdza, bicyklovanie alebo plávanie v trvaní 60 minút 5-krát týždenne) zvyšuje obranyschopnosť organizmu a často znižuje počet dní práceneschopnosti približne o 50 %. Aeróbne cvičenie podporuje tok krvi a obehový systém je cestou prenosu tých buniek, ktoré bojujú proti infekcii.
Nepredpokladajte však, že viac fyzickej aktivity vytvára nadľudskú imunitu voči vírusom. Vedecké štúdie zistili, že dlhodobé intenzívne fyzické cvičenie (napríklad behanie maratónu ) môže po tréningu oslabiť imunitu. Výskum uskutočnený na Univerzite Johanna Wolfganga Goetheho vo Frankfurte odhalil, že spev pomáha posilniť rovnako ducha človeka, ako aj hladinu protilátok, ktoré chránia pred napadnutím vírusmi.
Výskum
Okrem toho štúdia na Willamette University v Saleme v Oregone zistila, že keď ľudia hrali na bicie nástroje, ako sú bubny, a zároveň spolu spievali, vykazovali tieto osoby vyššie koncentrácie týchto protilátok ako ľudia, ktorí počúvali hudbu. Toto je dobrý príklad toho, ako presne niečo, čo vás uspokojuje, je zároveň skvelé pre vás.
Zvláštne, ale pravdivé
Výskum uskutočnený na Wilkesovej univerzite ukázal, že pohladenie šteniatka na osemnásť minút spôsobilo výrazný nárast vylučovania imunoglobulínu A, ktorý pomáha chrániť telo pred choroboplodnými zárodkami, ktoré sa doň potrebujú dostať. Opäť to pripíšte energii uspokojenia, ktorá aktivuje uvoľňovanie chemických látok v mozgu, ktoré posilňujú imunitné funkcie. Preto sa oplatí hladiť svoju mačičku alebo psa tak často, ako sa len dá. Ak nie ste vždy milovníkom zvierat, neznepokojujte sa. Výskum uskutočnený na univerzite v Zürichu preukázal, že dotýkanie sa niekoho blízkeho láskyplným spôsobom, napríklad vzájomné masírovanie lopatiek alebo dokonca krku, má presne taký istý výsledok.
Záver
Takýto jednoduchý úkon môže pomôcť znížiť hladinu stresového hormónu kortizolu, ktorý často môže narúšať funkciu bielych krviniek. Ovocie a zelenina červenej, žltej, zelenej a pomarančovej farby sú obzvlášť bohaté na karotenoidy, ktoré pomáhajú imunitným bunkám ničiť vírus. Obsahujú aj antioxidanty a vitamíny C a A, ktoré posilňujú tkanivá a umožňujú im brániť sa pred útočiacimi mikróbmi. Strieľajte na päť až deväť porcií produktov denne, čo je oveľa ľahšie dosiahnuť, ako si dokážete predstaviť: Zahrňte aspoň jednu porciu z každého jedla plus dve ako občerstvenie a bingo, bezpochyby ste dosiahli .