Aminosyrerne i protein er byggestenene i cellerne i dit immunsystem, og de hjælper med at generere forsvarende hvide blodlegemer og antistoffer. Sådanne celler stopper så invaderende patogener. Voksne kvinder skal indtage ca. 50 g protein dagligt (ca. 70-80 g hver dag under graviditet) eller få mindst ti til 15 procent af de almindelige kalorier fra protein.
Hvad skal jeg gøre?
Vælg magert protein, f.eks. fisk, fjerkræ uden skind, æggehvider, bønner, fedtfattige udskæringer af oksekød eller sojabaserede produkter. Ifølge talrige rapporter er det blevet påvist, at mindre motion (gå rask gang, cykling eller svømning i 60 minutter 5 gange om ugen) forbedrer kroppens forsvar og ofte reducerer sygedage med omkring 50 %. Aerob træning fremmer blodgennemstrømningen, og kredsløbssystemet er overførselsvejen for de celler, der bekæmper infektioner.
Du skal dog ikke gå ud fra, at mere fysisk træning giver overmenneskelig virusimmunitet. Videnskabelige undersøgelser har vist, at langvarig, kraftig fysisk træning (som f.eks. maratonløb) kan underminere immuniteten efter træningen. Forskning udført på Johann Wolfgang Goethe-universitetet i Frankfurt viser, at sang bidrager til at styrke både humøret og niveauet af antistoffer, som beskytter mod invaderende virus.
Forskning
Desuden, en undersøgelse på Willamette University i Salem, Oregon, identificeret, at når folk spillede slagtøjsinstrumenter, såsom trommer, ud over at synge sammen, disse personer viste højere koncentrationer af disse antistoffer end gjorde folk, der lyttede til musik. Dette er et godt eksempel på, hvordan noget, der er tilfredsstillende, også er godt for dig.
Mærkeligt, men sandt
Forskning udført på Wilkes University viste, at det at klappe en hvalp i atten minutter resulterede i en betydelig stigning i sekretorisk immunoglobulin A, som hjælper med at beskytte kroppen mod bakterier, der har brug for at trænge ind i den. Igen kan man skrive det op til energien fra tilfredsstillelse, som aktiverer frigivelsen af kemiske stoffer i hjernen, der styrker immunfunktionen. Derfor kan det betale sig at kæle din kat eller hund så ofte som muligt. Hvis du ikke altid er en dyreelsker, skal du ikke bekymre dig. Forskning udført på universitetet i Zürich viste, at det at røre ved en nærtstående person på en kærlig måde, f.eks. ved at massere hinandens skulderblade eller endda nakke, havde præcis det samme resultat.
Konklusion
En simpel handling som denne kan være med til at sænke niveauet af stresshormonet kortisol, som ofte kan forstyrre de hvide blodlegemers funktion. Frugt og grøntsager i rødt, gult, grønt og appelsiner indeholder især mange carotenoider, som hjælper immuncellerne med at dræbe en virus. De indeholder også antioxidanter og C- og A-vitaminer, som styrker vævene og lader dem forsvare sig mod invaderende mikrober. Skyd efter fem til 9 portioner af produkter om dagen, det er meget nemmere at opnå, end du kunne forestille dig: Medtag mindst én portion fra hvert måltid plus to som snacks og bingo, du er uden tvivl kommet .