Wetenschappelijk onderzoek naar plantaardig voedsel dat oestrogenen bevat (bekend als fyto-oestrogenen) bevindt zich nog in een voorbereidend stadium. Het meeste onderzoek naar oestrogenen en isoflavonen van rode klaver (een soort fyto-oestrogenen) is uitgevoerd met proefdieren.
HRT
Net als hormoonvervangingstherapie is plantaardig voedsel dat oestrogeen bevat onderwerp van veel onderzoek en een aantal discussies in de wetenschappelijke gemeenschap. We kijken hier naar een paar van de meest recente onderzoeken, aan beide relatieve kanten van het debat. Rode klaver is echt een plant die over de hele wereld groeit. Het was een voedselbron voor mensen, ooit, vandaag de dag om vee te voeden, maar het wordt voornamelijk geteeld.
Het heeft veel toepassingen in de kruidengeneeskunde, zoals de behandeling van hoest, bronchitis, eczeem, zweren, mondzweren en keelpijn. Isoflavonen, een soort plantaardig fyto-oestrogeen of oestrogeen, geïsoleerd uit rode klaver zitten in veel natuurlijke behandelingen voor symptomen van de menopauze.
Onderzoek
Wetenschappelijk onderzoek naar plantaardige oestrogenen en rode klaver bevindt zich in een voorbereidend stadium. De opleiding Farmacie in Messina, Italië, publiceerde onlangs twee afzonderlijke onderzoeken naar oestrogenen en rode klaver. In beide studies werden proefdieren onderzocht op de gevolgen van een verminderde oestrogeenproductie na verwijdering van de eierstokken, om de gevolgen van de menopauze na te bootsen.
De eerste studie richtte zich op osteoporose, botverlies dat vaak voorkomt bij vrouwen in de menopauze en postmenopauze. Het onderzoek ontdekte dat dieren die rode klaver te eten kregen minder botverlies hadden dan dieren die hun normale dieet aten. Het volgende onderzoek richtte zich op de huid.
Symptomen
Veel symptomen kunnen gepaard gaan met de menopauze en er wordt gedacht dat ze verband houden met de verminderde oestrogeenproductie. De huid wordt droger, dunner, heeft minder vocht en minder collageen. Deze huidproblemen komen voor bij vrouwelijke proefdieren, net als bij vrouwen. Onderzoek naar voedingsmiddelen die oestrogeen bevatten richt zich voornamelijk op soja-isoflavonen. De voortdurende gezondheidsvoordelen van soja zijn het onderwerp van enige discussie, maar het meeste wetenschappelijke bewijs geeft aan dat het vervangen van vetrijk rood vlees door sojaproducten geweldig is voor het centrum, het cholesterolgehalte kan verlagen en sommige vormen van kanker kan voorkomen.
Dit is een goede manier om omega-3 essentiële vetzuren, koolhydraten en eiwitten binnen te krijgen. Soja-isoflavonen hebben een oestrogeenachtige invloed op het lichaam. Aan de positieve kant betekent dit dat isoflavonen een paar van de symptomen kunnen verlichten die typisch gepaard gaan met de menopauze, nachtelijk zweten zoals bijvoorbeeld opvliegers en.
Isoflavonen
Aan de negatieve kant vrezen sommige deskundigen dat isoflavonen de kans van vrouwen op borst- en baarmoederkanker kunnen vergroten. Deze soorten kanker komen meer voor bij vrouwen die vaak hormoonvervangende of oestrogeenvervangende therapieën gebruiken. De details van het uitgebreide onderzoek zijn gemengd.
Uit een langetermijnstudie bij Japanse vrouwen bleek dat vrouwen met een soja-rijk dieet minder kans hadden om borstkanker te ontwikkelen dan vrouwen die geen soja aten. Van de vrouwen die soja aten en toch borstkanker kregen, was hun overlevingskans groter. Zoals bij de meeste dingen speelt genetica blijkbaar een rol. Onderzoekers hebben ontdekt dat sommige vrouwen een genetische aanleg hebben om veel last te hebben van overgangsverschijnselen. Evenzo is het echt duidelijk dat de ene vorm van kanker, borstkanker in het bijzonder, in een paar families vaak voorkomt, maar in andere helemaal niet.
Conclusie
Helaas is er absoluut geen oplossing om met enige zekerheid te voorspellen hoe het lichaam van een vrouw zal reageren op de veranderingen die gepaard gaan met de menopauze, noch op het toevoegen van plantaardig voedsel dat oestrogeen bevat aan het dieet. Het veiligste advies voor vrouwen die een korte geschiedenis van borstkanker bij zichzelf of in hun familie hebben, is om oestrogeen in al zijn vormen te vermijden, totdat wetenschappelijk onderzoek ons betere richtlijnen kan geven.