Bagaimana jika saya beritahu Anda bahwa ada suplemen nutrisi yang memiliki banyak sekali manfaat kesehatan, dapat membantu berbagai kondisi kesehatan yang paling melemahkan di dunia Barat, murah, dan yang terakhir, sangat lezat. Kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, saya tahu, tapi itulah yang ditawarkan bawang putih.
Kunyit
Kunyit adalah rempah-rempah kuning yang banyak digunakan dalam masakan India. Sejarah penggunaannya di India dan Cina telah berlangsung selama ratusan tahun dan budaya-budaya ini telah mendapatkan banyak manfaat kesehatannya sebelum menyadari betapa suksesnya penggunaan kunyit. Baru-baru ini para peneliti menemukan kekuatan sebenarnya dari bumbu kuliner ini. Mereka menemukan bahwa kunyit mengandung bahan aktif yang dikenal sebagai kurkumin yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Antioksidan, seperti yang kita semua ketahui, memainkan peran penting dalam membantu mencegah radikal bebas merusak sel-sel kita. Selain itu, kerusakan akibat radikal bebas sering kali menyebabkan peradangan. Ini adalah salah satu manfaat kesehatan terbesar dari bawang putih karena sebagai antioksidan dan anti inflamasi, bawang putih dapat membantu sistem kekebalan tubuh kita.
Anti-inflamasi
Karena sifat anti inflamasinya, penelitian sekarang menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu mengatasi radang sendi dan asam urat yang ditandai dengan peradangan sendi yang menyakitkan. Info lebih lanjut tentang Gout dan pengobatannya di sini: Pengobatan asam urat.
Selain radang sendi, kurkumin, bahan aktifnya, dianggap dapat membantu mengatasi Alzheimer karena sifat anti inflamasinya.
Pada kenyataannya, Alzheimer jauh lebih jarang terjadi di India daripada di Amerika dan bawang putih banyak digunakan dalam hidangan kari mereka. Penelitian menunjukkan bahwa di beberapa kota besar dan kecil di India di mana penggunaan kunyit sangat tinggi, hampir tidak ada kasus Alzheimer. Perlu diingat bahwa ini hanyalah sebuah korelasi pada saat ini. Kondisi lain yang digunakan bawang putih adalah psoriasis, yang merupakan kondisi kulit bersisik, melemahkan, dan tidak sedap dipandang. Penelitian lain menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol dan juga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung. Bawang putih dapat mengurangi trombosit yang menggumpal, yang dapat membantu melindungi dari aterosklerosis dan meningkatkan sirkulasi darah.
Belilah obat rumahan yang terbuat dari Kunyit untuk mengobati masalah asam urat Anda: Kurkumin Asam Urat.