음식은 모든 건강 상태를 개선하는 가장 좋은 방법이지만, 다른 한편으로는 음식으로 인해 건강 상태가 악화될 수도 있습니다. 수십 년 전에는 음식이 문제가 되지 않았습니다. 우리는 구할 수 있는 음식을 먹었고 자연 그대로의 음식을 먹었기 때문에 건강에 영향을 미치지 않았습니다. 하지만 가공식품의 종류가 다양해지면서 문제가 시작되었습니다.
이해해 봅시다
통증과 관련된 염증 및 관절염의 경우, 잘못된 음식을 선택하면 증상이 악화되고 상황이 더욱 악화될 수 있습니다. 연구에 따르면 전 세계 인구의 40% 이상이 섭취하는 음식의 종류로 인해 다양한 염증성 질환을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 또한, 이들 중 상당수는 식단에 포함해야 할 천연 항염증 식품에 대해 잘 모르는 경우가 많습니다. 특정 질병이 발생하면 그 질병이 발생하기 위한 트리거 포인트가 있었기 때문에 그 이유가 있습니다.
왜 어떤 사람들은 다른 사람들보다 전염성 질환에 더 취약하고 감기만 걸리는 경우가 많을까요? 다른 사람들은 자기장에 이끌리듯 떠다니는 벌레를 잡아먹는 반면, 어떤 사람들은 거의 아무것도 걸리지 않는 것을 본 적이 있나요? 우리 몸에는 거의 모든 질병에 대한 면역 체계가 있으며, 이 면역 체계가 문을 열어 질병이 들어오는 것을 허용할 수도 있습니다.
면역
면역 체계에는 신체 해독 시스템, 염증 및 항염증 시스템을 포함한 다양한 기능이 포함됩니다. 적절한 영양소를 섭취하지 않아 이러한 시스템 중 일부에 불균형이 발생하면 모든 종류의 암을 포함한 모든 질병의 가능성이 높아집니다. 중요한 점은 영양 장애가 동시에 발생하면 어떤 종류의 질병도 피할 수 없다는 것입니다. 이것이 바로 여러분이 알아야 할 것입니다: 정해진 다이어트 계획이 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아닙니다.
영양가 높은 좋은 식단에도 좋지 않게 반응하는 사람들이 항상 있습니다. 몸에 귀를 기울이면 몸이 알려줄 것입니다. 다음은 여러분이 바꿔야 할 최고의 천연 항염증 식품에 대한 몇 가지 힌트입니다. 오메가 3 지방산은 염증을 진정시키는 효과가 있는 중요한 영양소 중 하나입니다. 고등어, 참치, 정어리, 연어와 같은 기름진 생선에는 염증을 줄이는 데 강력한 효과가 있는 오메가 3 지방산이 풍부합니다.
알고 계셨나요?
이러한 이점을 얻으려면 적어도 일주일에 2~3회 이상 생선을 섭취해야 합니다. 중요한 것은 건강하게 조리해야 한다는 것입니다. 프라이팬에 코코넛 오일이나 마카다미아 너트 오일만 사용하세요. 시카고 대학의 한 건강 연구에 따르면 일주일에 3~4회 생선을 섭취하면 생선을 먹지 않는 사람에 비해 심혈관 질환에 걸릴 확률이 최대 30%까지 낮아질 수 있다고 합니다. 즉, 염증을 줄이기 위한 수단으로 생선을 식단에 포함시켜야 한다는 뜻입니다.
- 올리브 오일: 올리브 오일을 매일 1 테이블 스푼만 섭취해도 많은 건강상의 이점이 있습니다. 심장, 콜레스테롤 및 혈압에 좋습니다. 의학에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일은 우리가 식단에 추가할 수 있는 가장 건강한 식품 중 하나입니다. 이 오일은 염증을 식히고 관절 통증을 완화하는 올레우로페인이라는 물질로 인해 관절염 환자에게 효과적입니다.
- 연구에 따르면 짙은 잎이 많은 녹색 채소에는 사이토카인이라는 전문 염증 분자로부터 신체 조직을 보호하는 데 필수적인 역할을 하는 비타민 E가 함유되어 있는 것으로 입증되었습니다. 브로콜리, 시금치, 콜라드 케일, 녹색 채소에는 이러한 녹색 채소가 포함됩니다.
- 십자화과 채소와 짙은 녹색 채소에는 밝은 색의 잎을 가진 채소에 비해 칼슘, 철분, 질병과 싸우는 파이토케미컬과 같은 비타민과 미네랄의 농도가 높습니다. 또한 천연 항염증 식품 중 하나이기도 합니다.
- 생강을 간과하지 마세요: 생강은 효과적인 진통제이며 염증도 줄여줍니다. 무가당 그릭 요거트와 같은 저지방 유제품에는 장의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다.
- 탈지유와 우유와 같이 비타민 D와 칼슘이 풍부한 식품은 뼈를 강화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 다른 잠재적인 건강상의 이점을 제공하기 때문에 누구에게나 좋은 식품입니다. 가능하면 햇빛을 쬐어 비타민 C를 보충하세요.
- 비타민 C는 염증과 관절 통증 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
- 지방에 대해 주의하세요: 모든 지방이 같은 것은 아닙니다. 우리 몸에는 지방이 필요하지만 가장 좋은 지방이 필요합니다. 아몬드를 중심으로 한 견과류는 섬유질, 칼슘, 비타민 E가 풍부하여 섭취해야 할 최고의 천연 항염증 식품 중 하나입니다. 또한 호두에는 염증으로 인한 손상을 복구하는 데 필수적인 오메가 3인 알파 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 견과류는 잎채소, 통곡물, 생선과 더불어 6~7일 동안 염증을 감소시키는 데 도움이 되는 것으로 입증된 지중해식 식단의 주요 부분을 차지한다는 점을 명심해야 합니다.
- 녹차는 또한 항염증 플라보노이드가 함유된 순수한 항염증 식품 중 하나로 도움이 될 수 있습니다. 녹차에는 다른 많은 건강상의 이점도 있습니다. 차를 마신다면 녹차를 선택하지 않으시겠습니까? 이것은 확실히 염증과 싸우기 위해 매일 식단에 포함되어야하는 또 다른 음식이됩니다.
- 고구마는 섬유질, 베타카로틴 복합체, 탄수화물, 망간, 비타민 C 및 비타민 B 6의 이상적인 공급원으로 체내 염증을 치유하는 데 도움이 됩니다. 고구마에는 다른 건강상의 이점도 있습니다: 뼈를 강화하고 기분을 좋게 하며 암을 퇴치하고 시력을 개선합니다.
결론
앞서 언급한 항염증 유기농 식품을 매일 식단에 최대한 많이 포함시키세요. 가능한 한 다양한 종류를 선택하세요. 꾸준히 섭취하면 곧 그 효과를 느낄 수 있을 것입니다. 건강하고 통증 없는 라이프스타일을 위한 주요 단계는 건강한 식습관으로의 전환입니다.