Kto mówi, że na olejach rybnych, skorupiakach i innych owocach morza jest coś rybnego w odniesieniu do korzyści zdrowotnych? To jest absolutnie rybna historia. W dzisiejszych czasach ludzie zaczęli dostrzegać znaczenie owoców morza w naszej codziennej diecie. Różne badania i opracowania dowiodły, że najlepsze źródła dobrych tłuszczów, witamin i minerałów promujących dobre zdrowie można faktycznie znaleźć na różnych owocach morza.
Czy wiesz, że?
Jedyną wadą jest to, że zajęło wiele lat dla większości ludzi, aby uświadomić sobie korzyści zdrowotne z coraz owoce morza w ich diecie. Więc dla ludzi, którzy nadal nie rozumieją, dlaczego większość osób są w sashimi i tuńczyka z grilla teraz, po prostu kontynuować czytanie i pozwolę ci na kilka kluczy.
- Ryby to najlepszy przyjaciel serca! Niezaprzeczalnie ryby są wyjątkowym pokarmem niskotłuszczowym. Tłuszcze zawarte w rybach i olejach rybnych mają wysoką zawartość kwasów tłuszczowych Omega-3. Są to wielonienasycone kwasy tłuszczowe znane z ochrony organizmu przed chorobami serca. Te tak zwane "dobre tłuszcze" pomagają również w obniżaniu poziomu cholesterolu, zmniejszaniu czynników krzepnięcia krwi, zwiększaniu korzystnego rozluźnienia w większych tętnicach i naczyniach krwionośnych oraz zmniejszaniu procesu zapalnego w naczyniach krwionośnych.
- Jedna porcja ryb dwa do trzech razy w tygodniu utrzymuje zapalenie stawów z dala od domu. Przeprowadzono badania kliniczne, które wykazały, że jedna porcja ryb dwa do trzech razy w tygodniu może faktycznie zmniejszyć objawy zapalenia stawów poprzez zwalczanie stanu zapalnego, zmniejszenie zmęczenia i zmniejszenie sztywności porannej.
- Wykazano, że niektóre odmiany owoców morza wzmacniają układ odpornościowy. Badania wykazały, że określone odmiany ryb i skorupiaków mają bardzo wysoką zawartość przeciwutleniaczy E, oprócz witamin C, E, D i A. Te przeciwutleniacze wzmacniają układ odpornościowy i obniżają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych poprzez zmniejszanie odkładania się płytki miażdżycowej w tętnicach wieńcowych.
- Owoce morza w diecie kobiety ciężarnej tworzą mądre i zdrowe dzieci! Według wielu badaczy, kwasy tłuszczowe Omega-3 znajdujące się w kilku rodzajach ryb i skorupiaków mogą być bardzo istotne dla rozwoju nienarodzonego dziecka w macicy. To bardzo pomaga w rozwoju neuronowym oprócz rozwoju oczu. Były również badania pokazujące, jak te niezbędne kwasy tłuszczowe mają korzystny wpływ na deficyt uwagi / nadpobudliwość u dzieci. Ponadto, zdrowa dieta dla dzieci z dwóch do trzech porcji świeżych owoców morza każdego tygodnia może zdecydowanie zwiększyć ich zdolność uczenia się i poprawić ich zdrowie w dłuższej perspektywie.
- Kwasy tłuszczowe zawarte w rybach mogą łagodzić objawy depresji. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą także łagodzić objawy depresji u pacjentów, którzy nie reagują na typowe leki przeciwdepresyjne. Badania wykazały, że pacjenci z depresją, którzy mieli większą objętość owoców morza w swojej diecie, zwłaszcza ryb, mieli osiągalnie zmniejszone objawy, takie jak smutek, niepokój i problemy ze snem.
- Skorupiaki zapewniają zdrowe oczy i skórę. Różne rodzaje skorupiaków są pełne witamin i minerałów, poza tym mają bardzo niską zawartość tłuszczu. Gwarantują one zatem zdrową skórę i sprzyjają dobremu widzeniu, ponieważ witaminy zawarte w skorupiakach pomagają w tworzeniu i wykorzystaniu czerwonych krwinek i mięśni.
- Dzieci, które jedzą tłuste ryby mogą mieć mniejsze szanse na zachorowanie na astmę. Badania wykazały, że dzieci, które mogą uzyskać co najmniej 300mg oleju rybnego dziennie doświadczyły niezwykłej poprawy objawów astmy. To dlatego, że oleje rybne pomagają w kontrolowaniu alergenów pokarmowych i środowiskowych w organizmie.
- Osoby jedzące ryby mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka. Kwasy tłuszczowe Omega-3 znajdujące się w rybach są istotnymi składnikami odpowiedzialnymi za obronę przed rakiem. W rzeczywistości pojawiły się doniesienia, że ludzie, którzy regularnie jedzą ryby, mają niskie ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła, żołądka, okrężnicy, odbytnicy, trzustki, piersi, płuc i prostaty.
- W regionach takich jak Ameryka Północna, gdzie ludzie nie mają wystarczającej ilości witaminy D, składnika odżywczego ważnego dla mocniejszych kości, zastąpienie żywności może być trudne z powodu braku alternatywy bogatej w witaminę D.
- Niezbędne kwasy tłuszczowe znajdujące się w wielu odmianach owoców morza mogą zmniejszyć postęp choroby Alzheimera. Różne raporty zalecają, że długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza te z rodziny omega-3, mogą rzeczywiście spowolnić spadek umysłowy, a nawet zmniejszyć postęp choroby Alzheimera u osób starszych.
Wniosek
Takie wielonienasycone kwasy tłuszczowe są składnikami strukturalnymi błon neuronowych i są związane z niektórymi aspektami funkcji tkanki nerwowej. Z tego rodzaju kwasów tłuszczowych w organizmie, zapalenie i prozapalne związki w mózgu są zmniejszone, z których choroba Alzheimera, rodzaj demencji, jest związane. Wraz z tymi realnymi zaletami zdrowotnymi owoców morza, nikt nie wyczuje czegoś rybnego podczas jedzenia ryb i skorupiaków. Niezaprzeczalnie, owoce morza to niezwykłe zwierzęta cudownie wykonane właśnie dla zdrowia!