Het onderwerp voeding is altijd aanwezig in ons leven, waar we ook kijken. Het is op het nieuws, in tijdschriften, op school, bij de dokter en het is zelfs een belangrijk onderwerp in veel boeken. In de loop der tijd zijn er veel ideeën gepresenteerd over hoe je je voeding zo kunt structureren dat je een goede gezondheid hebt.
Laten we het begrijpen
De ADH die door de overheid is opgesteld, dringt aan op bepaalde percentages voedingsstoffen die een gezonde norm zouden zijn voor veel mensen in dit land. Nu zijn er veel wetenschappers en onderzoekers die zeggen dat de ADH-normen te laag zijn en moeten worden herzien om hogere percentages voedingsstoffen weer te geven. Er zijn verschillende andere wetenschappers en artsen die beweren dat je op basis van je lichaamsbouw alleen bepaalde soorten voedsel moet eten en andere moet vermijden.
Veel gezondheidsfunctionarissen adviseren het publiek om de totale vetconsumptie te beperken tot een minimaal deel van de totale dagelijkse calorieën. Er zijn andere groepen die beweren dat het eten van een grote portie vet in het dieet echt gezond is. Dus, wie heeft er gelijk en wat is gezond eten? Ik denk dat de maatschappij voeding veel te ingewikkeld heeft gemaakt. Proberen om elke calorie en elke verhouding van voedingsstoffen per dag te berekenen is een beetje te onrealistisch, laat staan verbijsterend. Ik denk dat we het element voeding in ons eigen leven moeten vereenvoudigen.
Houd in gedachten
Maar voordat we dat doen, moeten we eerst begrijpen wat voeding eigenlijk is. Voeding is elk voedingsmiddel of materiaal dat het lichaam voorziet van vitale voedingsstoffen die het in staat stellen normale fysiologische functies uit te voeren. Voeding bestaat niet uit voedingsmiddelen die het lichaam uitputten van voedingsstoffen en/of het energieverbruik van het lichaam verhogen om dat voedingsmiddel te verwerken.
Voeding uit voedsel moet je lichaam voorzien van vitale bestanddelen die nodig zijn voor het functioneren van je lichaam, niet van voedingsstoffen. Gebaseerd op het dieet van veel mensen zijn er tegenwoordig veel voedingsmiddelen en supplementen uit de winkel die voedingsstoffen uit het lichaam halen. Als je te veel van deze voedingsmiddelen consumeert of supplementen van slechte kwaliteit inneemt, is je lichaam minder gevoed dan voordat je ze at. Dit slaat nergens op! Een fantastische analogie zal dienen om dit idee te beschrijven. Stel je je loonstrookje voor dat je van je werk krijgt. Laten we zeggen dat je elke keer dat je je salaris krijgt, naar de bank gaat en het meteen stort. Net als in het standaardgeval, wanneer je je cheque op je bankrekening stort, wordt de totale rekeningwaarde verhoogd. Daar zou je niet veel plezier aan beleven, toch? Dit is echter precies wat er gebeurt als je voedingsmiddelen consumeert die een minimale voedingswaarde bevatten.
Denk aan
Voedingsmiddelen zoals patat, maïs chips, frisdrank, hotdogs, pretzels, wit brood, donuts, melk en vele andere voedingsmiddelen bevatten een minimale voedingswaarde. Door deze voedingsmiddelen te consumeren, worden vitale voedingsstoffen aan het lichaam onttrokken om ze zo te kunnen verwerken. Ik pleit er niet voor om deze voedingsmiddelen permanent te vermijden. Ik zeg alleen dat mensen veel te veel van deze voedingsarme voedingsmiddelen in hun dieet opnemen. Ik zou aanraden om veel rauwe groenten toe te voegen als je voedingsmiddelen met weinig voedingsstoffen eet om het gebrek aan voeding in deze voedingsmiddelen te compenseren. Laten we bijvoorbeeld een gewoon stuk kipfilet nemen.
Als je alleen dit deel van het vlees zou eten, zou het lichaam vitaminen, enzymen, mineralen en andere bionutriënten nodig hebben om het zo te verwerken. In wezen, zoals in dit geval, zal het lichaam vitale voedingsstoffen verloren hebben tijdens het verteringsproces van dit vlees. De meeste mensen zouden zien dat het eten van een stuk vlees zou dienen als voeding voor het lichaam. In feite bevatte dit vlees geen voedingsstoffen om het lichaam van zijn behoeften te voorzien en droeg het eigenlijk alleen maar bij aan de eiwitten.
Eiwit
Ja, eiwitten zijn erg belangrijk om in je dagelijkse voeding op te nemen en kip is echt een goede bron van eiwitten. Het is echter zo dat veel mensen niet genoeg fruit en rauwkost eten om het gebrek aan voedingsstoffen in hun dieet te compenseren. Een normaal diner van kip, gebakken aardappelen en een kleine portie peulvruchten bevat nog steeds een aanzienlijk deel van de voedingsstoffen niet. Hoe? Een gebakken aardappel bevat niet veel voedingsstoffen.
Ja, het zijn koolhydraten, maar het heeft geen echte adequate voedingsstoffen zoals mineralen en vitaminen. Erwten zijn, als ze verwarmd en ingevroren worden gekocht, bijna alle vitamines kwijt en leveren slechts een paar mineralen, wat vezels en wat eiwitten. Deze maaltijd bevat gewoon niet genoeg rauwe enzymen, vitaminen en mineralen om je cellen naar tevredenheid te voeden, laat staan om het voedsel zelf te verwerken. Hoewel je dus een grote maaltijd hebt gegeten, zoals in dit geval, heb je nog steeds niet veel voedingsstoffen aan je lichaam gegeven om normaal lichamelijk te kunnen functioneren.
Wist je dat?
Als het lichaam niet genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt bij elke maaltijd, gaat het deze zeer belangrijke stoffen uit de eigen publicatie halen. Het lichaam gebruikt normaal gesproken vitamine- en mineraalreserves in tijden van nood, zoals wanneer iemand verkouden, grieperig of ziek is. Beschouw de reserves als een spaarrekening die je alleen gebruikt in tijden van echte nood of urgente noodgevallen. Je hebt deze reserves gewoon nodig op momenten dat je ze echt nodig hebt.
Je wilt niet dat je reserves regelmatig gebruikt worden, alleen maar om te helpen bij het verwerken van het voedsel dat je eet. Als je reserves steeds gebruikt worden in niet-crisissituaties, zoals het geval is als je een weinig voedzaam dieet eet, dan raken ze uiteindelijk uitgeput. Zodra dit gebeurt, maak je je klaar om een tekort aan verschillende voedingsstoffen te krijgen, kwetsbaar te worden voor verminderde immuniteit en een slechte fysiologische werking van de belangrijkste orgaansystemen te ervaren. Op het moment dat de reserves uitgeput raken, zal het lichaam geleidelijk de voedingsstoffen die het nodig heeft uit andere bronnen gaan halen.
Cellen KUNNEN in de winkel gekochte supplementen NIET absorberen, omdat ze synthetisch zijn en je lichaam niet kent. Als je in deze situatie een in de winkel gekocht calciumsupplement neemt, vererger je dit calciumtekort omdat je lichaam nu deze onherkenbare chemische stof moet verwerken en daarbij vitale voedingsstoffen verbruikt. Is het niet zinvol om voedsel te eten dat de noodzakelijke voedingsstoffen bevat voor een goede spijsvertering en dat je cellen voedt met de zeer belangrijke verbindingen die ze nodig hebben voor een normale fysiologische werking van het lichaam?
Aanbevelingen
Mijn aanbeveling zou zijn om te experimenteren en de soorten voedsel die je eet te observeren en te bepalen hoe je je voelt. Als je bijvoorbeeld vlees eet, hoe voel je je dan in de uren daarna? Voel je je energiek, evenwichtig en levendig? Of voel je je moe en heb je buikpijn? Nogmaals, jij bent de meester van het lichaam. Laat je lichaam en je cellen je laten weten wat het beste dieet voor jou is. Ik raad echt iedereen de volgende dagelijkse voeding aan. Pas deze aanbevelingen aan je lichaamsbouw aan. Als je bijvoorbeeld weet dat je vlees nodig hebt in je dieet, voeg dan gewoon vlees toe aan deze aanbevelingen.
- Als je van granen of kaas houdt, voeg deze dan toe aan mijn eigen aanbevelingen. Eet 4 tot 5 maaltijden per dag. Ik weet dat dit veel lijkt. Het is gemakkelijk om zoveel fruit te eten door smoothies in je dagelijkse dieet te integreren. Neem bijvoorbeeld 2 kersen met een beetje gedestilleerd water en mix dit tot een smoothie. Het is mogelijk om veel vruchten te combineren tot heerlijk smakende smoothies. Een ander voorbeeld: neem een papaja en aardbeien met wat water en meng. Een geweldig idee is om bananen in te vriezen en deze te gebruiken in al je fruitsmoothies, omdat bananen een uitstekend bindend ingrediënt zijn.
- Door ze in te vriezen krijg je die verfrissende smoothie-textuur. Neem jezelf voor om 4 tot 5 maaltijden per dag te eten. Ze smaken heerlijk en het is gezond voor je. Eet elke dag zoveel mogelijk rauwe groenten. Eet verschillende groenten, vooral donkergroene, omdat ze chlorofyl bevatten, een chemische stof die heel goed is voor je welzijn. Groenten bevatten ook vezels die heel belangrijk zijn voor een goede darmgezondheid en verwijdering.
- Maak grote rauwkostsalades voor de lunch en het avondeten en maak de stukken ook meer dan 50 procent van mijn hele maaltijd. Maak bijvoorbeeld een enorme salade van rode Romeinse sla, uien, avocado en rode paprika. Wat dacht je van een salade van komkommer, venkel, olijven, tomaat en wortels? Er zijn veel combinaties die je kunt bedenken.
Wees creatief!
Je kunt versnipperd vlees aan deze salades toevoegen als je van vlees houdt, of walnoten toevoegen als je van noten houdt, of geitenkaas of hardgekookte eieren toevoegen. Voeg alles toe wat voor jou goed is. Alleen jij weet precies waar jij goed in bent. Ik kan je dat niet vertellen en niemand anders kan dat. Luister naar je lichaam, want het communiceert altijd met je. Leer hoe je de boodschap kunt horen!
Gebruik dagelijks gezonde oliën
Besprenkel al je rauwe salades met extra vierge olijfolie, druivenpitolie, kokosolie of pompoenolie. Deze oliën zijn ontzettend goed voor je welzijn. Gebruik ze dagelijks omdat de vetten in deze oliën extreem gezond zijn. Als je je zorgen maakt dat je aankomt door het gebruik van deze oliën, dan heb ik nieuws voor je. Je zult niet aankomen van elk voedingsmiddel waar vet in zit. Zoals je zult ontdekken in het hoofdstuk over gewichtsbeheersing, is het niet gezond om alle vetconsumptie te beperken. In feite kan het beperken van je totale vetinname je cellen juist aanzetten om meer vet op je lichaam op te slaan en je kans op gewichtstoename vergroten. Het probleem met vet is het soort vet dat mensen binnenkrijgen en dat niet aanvaardbaar is voor de gezondheid op lange termijn.
Conclusie
Alleen jij bent verantwoordelijk voor ze en alleen jij bent in staat om je cellen op de juiste manier te voeden. Je lichaam reageert op jou zoals jij het behandelt. Als je een optimale gezondheid wilt, dan wil je je lichaam en cellen voeden. Gezond eten hoeft niet smaakloos te zijn. Als je goed voor je lichaam zorgt, zal het je daarvoor bedanken door je een optimale gezondheid en een geweldig gevoel te geven. Is je gezondheid het niet waard? Kies er nu voor om je lichaam te voeden met puur en volwaardig voedsel van Moeder Aarde!