"악의 제국"과 공산주의 동유럽의 붕괴가 만성 질환과 심혈관 질환 사망의 증가를 촉발할 것이라고 누가 생각했을까요? 그리고 올리브 오일과 펄프에 함유된 이국적인 생명 증진 화합물이 면역 체계를 강화하고 만성 질환 방어력을 높이는 데 효과적인 여러 '슈퍼 푸드' 중 하나로 빠르게 자리 잡고 있다고 누가 짐작했을까요?
일상 생활
이는 품질이 떨어지는 식료품과 함께 상상할 수 없는 수준의 환경 독소를 섭취하는 것을 의미했습니다. 점점 더 많은 연구 데이터에 따르면 국가가 대대적으로 지원한 환경 파괴로 인해 사람들이 극도의 위험에 처하게 되었습니다. 결과는? 사람들의 몸에는 활성산소가 넘쳐나면서 바쁘게 세포를 갉아먹고 부패시켜 암, 심혈관 질환과 같은 다양한 만성 질환에 취약해지고 수명이 단축되었습니다.
올리브 오일의 건강 효능을 만들어내는 마법의 에센스는 무엇일까요? 동물과 사람이 섭취하는 많은 가축화 식물에는 폴리페놀로 알려진 독특한 고활성 화학물질이 함유되어 있습니다. 이러한 화합물 중 약 8,000여 가지가 확인되었습니다. 이러한 폴리페놀 화합물은 식물 대사의 또 다른 단계에서 발생하며 조기 분해, 산패 및 세포를 손상시키는 산화에 대한 식물의 생명 보호 기능을 확장합니다.
항산화제
올리브 오일과 다른 항산화 슈퍼푸드. 보리와 수수 같은 곡물, 올리브 사과 살구 배, 마른 콩과 완두콩 같은 과일, 블랙베리 크랜베리 포도 딸기, 차와 와인, 양파 셀러리 양배추 파슬리 같은 채소를 보면 항산화 화학 물질이 풍부하게 함유되어 있다고 생각하시면 됩니다. 올리브 오일의 이점-콜레스테롤과 심장병.
이제 여러분은 혈중 건강한 지방과 건강에 해로운 지방의 기능에 대해 잘 알고 계실 것입니다. 순환계에 콜레스테롤 플라크와 같은 콜레스테롤이 쌓이는 것과 관련된 LDL(저밀도 지단백질)의 경우, 올리브 오일과 풍부한 항산화 폴리페놀을 와인 한 잔, 지중해식 식단에서 권장하는 빵과 함께 매일 섭취하면 이러한 과정을 억제할 수 있습니다. 결과는? 포르투갈이나 이탈리아에 사는 것처럼 식사를 하면서도 더 건강하게 느끼고 건강해 보일 것입니다.
미생물 퇴치
올리브 오일의 더 많은 이점. 살모넬라균이나 콜레라균, 포도상구균과 같은 장 감염을 일으키는 최악의 악당들을 오일 항산화 폴리페놀을 첨가하면 "턱에 가져가세요"! 여러분이나 반려동물이 장 건강을 증진하고 해충과 세균을 막고 싶다면 엑스트라 버진 오일(정제하지 않은 냉압착 오일) 또는 펄프를 섭취하는 것만으로는 보호 능력을 거의 충족시키지 못할 수 있습니다. 흡연 위험으로부터 보호하는 올리브 오일. 담배를 사지 않으면서도 담배를 피우시잖아요! 예, 어딘가에는 항상 누군가가 불을 붙이고 이 불쾌한 공기 중 세균을 숨을 쉬어야 하는 나머지 사람들과 공유하고 있습니다.
솔루션은?
최근의 여러 건강 연구에 따르면 이러한 항산화 물질이 풍부한 올리브 오일을 섭취하면 2차 흡연과 관련된 "산화 스트레스"를 줄일 수 있다고 합니다. 피부 손상에 대한 올리브 오일의 이점. "완벽한 태닝"을 찾고 계신가요? 그렇다면 피부 세포의 바깥층 내부에서 점진적인 자기 파괴 과정이 시작될 수도 있습니다. 과도한 햇빛과 자외선은 피부 세포를 분해하여 "활성 산소"라고 불리는 다양한 유해 화학 물질을 방출합니다. 아무것도 하지 않으면 이러한 화학 물질이 면역 체계를 갉아먹고 모든 종류의 건강 위험을 유발합니다. 다행히 올리브 오일과 올리브 오일에 함유된 항산화 폴리페놀은 이러한 활성산소에 대항하여 다른 어떤 물질보다 더 적극적으로 활성산소를 찾아내어 파괴할 수 있습니다.
최종 참고 사항
관절 - 일상 생활에서 올리브 오일의 건강 혜택을 누리세요. 새로운 연구에 따르면 펄프 또는 오일과 물은 관절 건강에 관한 새로운 기적의 일꾼입니다. 어떤 올리브 오일이 가장 효과적일까요? 오일의 건강 혜택을 누리려면 현명한 쇼핑을 해야 합니다. 고열과 숯 여과를 통해 저급 오일을 재구성하는 '정제 오일' 대신 항산화 폴리페놀을 최대 80ppm까지 함유할 수 있지만 항산화 폴리페놀은 5ppm에 불과한 엑스트라 버진 콜드 프레스 오일을 구입하는 것이 좋습니다. 올리브 오일은 유통기한이 '가장 어린' 올리브 오일과 제대로 보관된 제품을 구입하는 것을 잊지 마세요.