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    Wie isst man sein Immunsystem in Form?

    Jeder weiß, wie es sich anfühlt, wenn man hart trainiert, eine strenge Diät macht, abnimmt und dann plötzlich krank wird. Woran liegt es, dass so viele aktive und gesunde Menschen so anfällig für Grippe und Erkältungen sind? Die meisten von uns werden in Zeiten harten Trainings krank, und wir haben alle schon von Spitzensportlern gehört, die von Erkältungen und anderen Viren heimgesucht wurden.

    Schauen wir mal...

    Alberto Salazar soll sich beim Training für den olympischen Marathon 1984 innerhalb von 12 Monaten 12 Erkältungen zugezogen haben. Mit einer offensichtlich überlasteten Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung belegte er am Ende Platz 15. Während uns allen geraten wurde, große Dosen von Vitamin C, Glutamin und Zink einzunehmen, um unsere Abwehrkräfte zu stärken, übersehen wir in Wahrheit oft eine der vielleicht einfachsten und unkompliziertesten, hochwirksamen Methoden zur Stärkung unserer Abwehrkräfte.

    Es gibt immer mehr Belege dafür, dass es dramatische Auswirkungen auf die eigene Fähigkeit hat, Erkältungen und Infektionen zu bekämpfen, wenn man darauf achtet, was und wann man isst. Eine gestärkte Immunität hat ihren Ursprung in einer Reihe von verschiedenen Bereichen, einschließlich der Art und Weise, wie Sie mit Stress umgehen, wie Sie Sport treiben und was Sie häufig essen. Eine optimale Aufnahme von Mineralien, Vitaminen und anderen immunstärkenden Nährstoffen, die Sie mit der Nahrung zu sich nehmen, hat einen großen Einfluss auf Ihre Abwehrkräfte.

    Übung

    Wie genau wirkt sich nun Bewegung auf die Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung aus? Die Untersuchung der Auswirkungen von Sport auf das körpereigene Immunsystem reicht bis zur Jahrhundertwende zurück, doch erst Anfang der 1990er Jahre begannen Forscher, sich wirklich auf das Immunsystem von Sportlern zu konzentrieren. Sie entdeckten, dass sich das Immunsystem von Sportlern ungeachtet der theoretischen schützenden Auswirkungen von Sport überraschenderweise wie das von Nicht-Sportlern verhält.

    Die bemerkenswerte Ausnahme ist, dass fitte Menschen über natürliche Killerzellen verfügen, die stärker sind und den Sportlern eine größere Fähigkeit verleihen, Bedrohungen zu erkennen und zu vernichten. Sport ist in Maßen sehr gut, denn er steigert die Lebenserwartung, senkt den Körperfettanteil und sorgt dafür, dass man sich glücklich und gesund fühlt. Übermäßiger Sport kann jedoch auch das Gegenteil bewirken, da er die Energie verbraucht und die Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung schwächt.

    Beachten Sie

    Diese Summe führt zu Erschöpfung und Müdigkeit, vor allem in Verbindung mit einer negativen Ernährung und zu wenig Ruhe, die der Körper zur Erholung und Regeneration benötigt. Nach meiner persönlichen Erfahrung ist der Grund, warum viele aktive Menschen anfälliger für Krankheiten sind, einfach der, dass tägliches Training ohne ausreichende aktive Erholung, Schlaf und zu wenig reichhaltige Schlüsselnährstoffe den Stress für den physischen Körper erhöht. Und jede Art von Stress schwächt die Fähigkeit, Krankheiten zu bekämpfen, so einfach ist das. Es ist bekannt, dass übermäßiges Training bei gleichzeitiger Durchführung einer kalorienarmen Diät oder eines Ernährungsplans, dem es an Obst und Gemüse mangelt, unsere Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung ebenfalls stark beeinträchtigt.

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    Dieses Übermaß an Bewegung kann auch die Freisetzung eines Stresshormons namens Cortisol auslösen, das nach wissenschaftlichen Erkenntnissen die Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung schwächt. Sie werden dadurch in Zeiten der Not in Bewegung gehalten, aber wenn Ihr System unter ständigem Stress steht, wird der Cortisolspiegel zu hoch und hemmt den Fettstoffwechsel (die Verwendung von gespeichertem Fett zur Energiegewinnung). Anstatt also durch das ständige Training zu einem schwabbeligen Fitnessstudio-Häschen zu werden, wird Ihr Körper überschüssiges Fett einlagern. Viele Fitnessstudio-Enthusiasten neigen auch dazu, eine strenge kalorienreduzierte Diät einzuhalten, die entweder weniger Fett oder weniger Kohlenhydrate (oder beides) enthält. Auf der Suche nach einem idealen Körper richten die meisten von uns durch den Verzicht auf Lebensmittel mit wichtigen immunstärkenden Eigenschaften wie Obst mehr Schaden als Nutzen an. Auch psychische und neurologische Müdigkeit verringert die Immunität erheblich.

    Erinnern Sie sich an

    Früher oder später ist jeder von einer unzureichenden Leistung und einer Trainingsflaute aufgrund von mentaler Ermüdung betroffen. Neurologische Ermüdung tritt immer dann auf, wenn Ihr Nervensystem nicht mehr normal auf die Anforderungen des Trainings reagiert. Die häufigste Strategie zur Bewältigung von neurologischem Stress besteht darin, das Trainingsprogramm zu ändern. Manchmal ist es unumgänglich, eine komplette Pause von intensivem Training einzulegen und sich auf leichtes Training zu konzentrieren sowie eine komplette Pause für ein paar Wochen einzulegen. Alle Experten der Ernährungsbranche sind sich einig, dass eine gesunde Ernährung möglicherweise die beste Waffe zur Vorbeugung von Krankheiten und Infektionen ist. Ebenso soll eine ungesunde Ernährung unsere Anfälligkeit für Krankheiten erhöhen.

    Nicht nur, dass wichtige Nährstoffe für die Produktion und den Erhalt der wichtigsten Keimbekämpfungszellen in der Krankheitsbekämpfungsfähigkeit entscheidend sind, eine ausgewogene Ernährung hat auch einen starken Einfluss auf die Funktion der Blutgefäße, und die Krankheitsbekämpfungsfähigkeit hängt von der Blutzirkulation ab", denn der Blutkreislauf kann das Vehikel sein, das infektionsbekämpfende Zellen durch den gesamten Körper dorthin transportiert, wo sie gebraucht werden. George L. Blackburn, der stellvertretende Direktor der Harvard Medical Schools, betont, dass "ein Mangel an einem oder sogar mehreren essenziellen Nährstoffen verhindern kann, dass die Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung optimal funktioniert": Deshalb sollten Sie sich ausgewogen und gesund ernähren und mehr frisches Gemüse und Obst essen.

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    Dies kann Ihre Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung und zur Abwehr von Grippe- und Erkältungsviren stärken. Übermäßiger Sport kann die Energie verbrauchen und die Abwehrkräfte schwächen. Vitamine im Salat sind reichlich vorhanden. Frische Blätter sind reich an verschiedenen Vitaminen A und Betacarotin. 100 g frischer, roher Kopfsalat liefern 247% des täglichen Vitamin A und 4443 mg Betacarotin.

    Notiz nehmen

    • Viel Gemüse und Obst - Wählen Sie Farbe und werden Sie kreativ. Achten Sie darauf, dass jede Mahlzeit sowohl Gemüse als auch Obst enthält.
    • Nehmen Sie eine oder zwei Knoblauchzehen pro Tag zu sich - dies kann ein natürliches antivirales Bakterium sein.
    • Essen Sie ausreichend Eiweiß - bevorzugen Sie mageres (vorzugsweise) Bio-Fleisch, Fisch, Wild, Quinoa (ein südamerikanisches Getreide), Hülsenfrüchte und Eier in Kombination mit Getreide, Tofu oder Milchprodukten.
    • Gewürze und Kräuter enthalten immunstärkende Nährstoffe - testen Sie Kurkuma, Ingwer, Zitrone und Brunnenkressesaft.
    • Vermeiden Sie Zucker, er könnte die Fähigkeit zur Krankheitsbekämpfung unterdrücken.
    • Superfoods wie z. B. Spirulina liefern die notwendigen Nährstoffe und Enzyme, die wesentlich zur Stärkung und zum Aufbau der Krankheitsbekämpfungsfähigkeit beitragen. Als erstes warmes Wasser und Zitrone (eine ausgezeichnete Möglichkeit, Vitamin C zu erhalten). Grüner Salat mit Gemüse und Eiweiß. Rohes und/oder vorgekochtes Gemüse (so viel Sie brauchen), darunter Auberginen, Paprika, Zwiebeln, grüne Bohnen, Zucchini und Spargel. 120 g gegrillter Fisch oder Hähnchen und eine halbe Avocado. Sie können auch etwas Quinoa oder Süßkartoffeln dazugeben. Frisches Obst und ein fettfreier Joghurt mit Kürbiskernen.
    • Gegrillter Fisch oder Bio-Huhn aus Freilandhaltung mit viel grünem Gemüse und etwas Kürbis und Butternuss (eine gute Möglichkeit, Betacarotin zu erhalten), gebraten mit viel Kurkuma und Knoblauch. Ein roher Salat mit Gemüse und 1 Teelöffel ätherischem Olivenöl. 30 g Pralinen (vollgepackt mit Antioxidantien).

    Abschließende Anmerkung

    Jeden Tag ist ein schwarzer Sitztee erlaubt, aber kein Zucker. Kräutertees, vor allem grüner Tee. Wasser mit Zitronensaft. Milch- und kohlensäurehaltige Getränke sollen Sie aufblähen und Ihnen einen langgezogenen Bauch bescheren. Trinken Sie lieber Kräutertees und Wasser. Seien Sie kreativ mit dem Zusatz von Zitrone oder kühlen Sie Ihr Wasser ab und pressen Sie den Saft einer frischen Orange oder Limette hinein. Scharfe Lebensmittel wie Chilischoten, scharfer Senf, Radieschen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch enthalten so genannte "Schleimlöser" (ähnlich wie rezeptfreie schleimlösende Hustensäfte), die den zähen Schleim, der sich in den Nebenhöhlen und Atemwegen ansammelt, verflüssigen.

    Sportler verwenden häufig Spirulina-Ergänzungsmittel, um ihre Leistung zu verbessern. Spirulina hilft, Sportler vor den Symptomen von Übertraining zu schützen, indem es das Immunsystem unterstützt. Studien zeigen, dass Spirulina den Stoffwechsel verbessert und dem Körper hilft, beim Training Fett anstelle von Kohlenhydraten zu verbrauchen, was die Abhängigkeit des Körpers von Kohlenhydraten zur Energiegewinnung verringert, was dazu beiträgt, das Energieniveau während des gesamten Trainings aufrechtzuerhalten und die sportliche Ausdauer zu erhöhen. Eine Nahrungsergänzung mit Spirulina verringert auch den oxidativen Stress, der während des sportlichen Trainings auftritt, und trägt dazu bei, die antioxidative Aktivität im Körper in der Zeit unmittelbar nach dem Training zu erhöhen.

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