Přidáváte do svého jídelníčku koření nebo bylinky? Bylinky mají velký přínos pro zdraví, někteří lidé je používají jako přírodní léky, protože jsou účinné při léčení s menšími vedlejšími účinky. Většině nemocí, kterými trpíme, bychom mohli předejít, kdybychom do svého každodenního jídla zařadili následující bylinky.
Pampelišky
Pampelišky mají mnoho zdraví prospěšných účinků. Vezměte nové tmavě zelené pampeliškové listy, dobře je omyjte, rozmixujte a užívejte jako nápoj. Můžete je kombinovat společně s ovocem, například banánem, abyste zamaskovali kyselou chuť pampelišky. Pampeliška obsahuje antioxidanty, které pomáhají neutralizovat škodlivé účinky volných radikálů v těle, čímž zabraňují projevům stárnutí pleti a zlepšují vaši vnější krásu. Pokud hledáte lék, který pročistí váš organismus, zvažte raději pampelišky, protože pomáhají pročistit a detoxikovat váš systém a pomáhají zlepšit funkce jater.
Dobré vědět
Diabetikům pomáhá šálek pampeliškové šťávy tím, že stimuluje tvorbu inzulínu a udržuje tak hladinu cukru v krvi. Pampelišky jsou plné vápníku, železa, vlákniny a mají nízký obsah kalorií. Tyto bohaté živiny pomáhají snižovat riziko vzniku mrtvice, šedého zákalu, zácpy, akné, rakoviny, žloutenky, onemocnění jater a poruch močení. Používáte česnek jen pro zvýhodnění jídla? Zvažte zařazení česneku do svého jídelníčku každý den, protože je bohatý na mangan, vitamin B6, vitamin C a obsahuje také málo kalorií.
Česnek
Česnek snižuje pravděpodobnost běžných onemocnění, jako je nachlazení a chřipka, bolest hlavy, žaludku, horečka, ucpané dutiny a plísňové infekce, například atletická noha. Je vynikající pro lidi trpící hypertenzí. Studie prokázaly, že česnek pomáhá snižovat krevní tlak a další srdeční potíže u lidí s vysokým krevním tlakem. Příjem česneku pomáhá snižovat riziko rakoviny prostaty u mužů.
Studie ukazují, že muži, kteří konzumují česnek, mají nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny prostaty ve srovnání s muži, kteří česnek nikdy neužívají. Česnek obsahuje alicin (přírodní chemickou sloučeninu), který má antibakteriální a antivirové vlastnosti. Tento allicin pomáhá vylučovat škodlivé látky z těla a posiluje funkce jater.
Cibule
Oceňujete cibuli? Po přečtení této zprávy se přesvědčíte, že každodenní přidávání cibule do jídelníčku je skutečně skvělé pro vaše zdraví. Julia Child. Cibule obsahuje vitamin C (antioxidanty), který může pomoci posílit váš imunitní systém tím, že zabraňuje poškození organismu volnými radikály. Pro ty, kteří chtějí blokovat nebo omezit růst rakoviny, požití cibule brzdí růst rakovinných buněk prsu, žaludku, tlustého střeva, prostaty a vaječníků. Pokud máte problémy s trávením, zařaďte cibuli do svého každodenního jídelníčku, protože je plná vlákniny, čímž podporuje dobré trávení.
Vitamín C obsažený v cibuli zajišťuje tvorbu a udržování kolagenu (bílkoviny, která se nachází v kůži, kostech a dalších pojivových tkáních), který pomáhá udržovat a rozvíjet zdravou pokožku a vlasy. Všimněte si, že cibule je účinnější, když se užívá syrová, než když se vaří. Snažte se co nejvíce zeleniny přijímat syrové, protože převaření nebo přehřátí může zničit důležité živiny v ní obsažené.
Kurkuma
Další bylinou, kterou byste měli zařadit do svého jídelníčku, je kurkuma. Tato bylina se používá při kořenění jídel a dodává kari jasně žlutou barvu. Kurkuma obsahuje účinnou látku zvanou kurkumin, která má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Kurkumin je rozpustný v tucích význam kurkuma by se měla užívat s tučným jídlem, protože se špatně vstřebává do krve. Antioxidační vlastnosti česneku pomáhají předcházet projevům stárnutí pokožky a podporují zdravou pleť. kurkuma ve stravě může pomoci předcházet bolestem žaludku, ztrátě chuti k jídlu, žloutence, pálení žáhy, artritidě, žlučníkovým potížím a problémům s játry.
Ginger
Je to jedna z nejzdravějších bylin. Má mnoho zdraví prospěšných účinků, a proto se používá ve většině výrobků, jako jsou nápoje, kosmetika a léky. Já osobně mám rád, když mé polévky a dušené pokrmy obsahují zázvor podobně jako česnek a cibuli. Klíčovými účinnými látkami zázvoru jsou terpeny a oleoresin, které jsou známé jako zázvorový olej. Tyto dvě spolu s dalšími účinnými látkami v zázvoru nabízí antiseptické, lymfu čistící, průtokové a zácpu zmírňující vlastnosti.
Zázvor je účinný jako čisticí prostředek střev, ledvin a kůže. Pro lidi, kteří pociťují bolest při cvičení, je zázvor velmi užitečný při zmírňování tělesných bolestí. Těhotné ženy trpící nevolností a zvracením by měly vyzkoušet některé zázvorové čaje a nápoje nebo by měly zázvor přidat do svého jídelníčku pomocí koření.
Zázvor je vhodný pro dýchací cesty při nachlazení a chřipce a pomáhá při bolestech v krku. Je velmi dobrý při žaludečních potížích a špatném trávení. Zázvor bojuje proti kardiovaskulárním onemocněním a poskytuje ochranu před mrtvicí a infarktem. Takže už chápete, proč budete tyto bylinky potřebovat ve svém jídelníčku každý den? Jezte zdravě, žijte zdravě.