Nie ma absolutnie żadnych wątpliwości, że słyszałeś to raz po raz, zwłaszcza odkąd uzyskałeś identyfikację cukrzycy typu 2 - "jeśli chciałbyś stać się zdrowy, będziesz musiał jeść swoje zieleniny". Nawet jeśli możesz zdawać sobie sprawę, że zieloni są dobrzy dla ciebie, możesz nie rozumieć naprawdę wszystkich różnych sposobów, w jakie zieloni robią dobrze twojemu ciału.
Uwaga
- Niska gęstość kalorii. Pierwszym powodem, dla którego warto włączyć zieleninę jest to, z czego większość ludzi już zdaje sobie sprawę - niska gęstość węglowodanów. Oznacza to, że można praktycznie jeść tyle z tych pokarmów, jak chcesz bez rachunkowości prawie żadnych kalorii. Jeśli chodzi o kontrolę wagi idzie, to po prostu nie może być pobity. Jesteś patrząc na między 10 a 30 kalorii na kubek dla większości zieleni, która ledwo robi dent w swojej dziennej sumy kalorii. Pomogą Ci osiągnąć swoją idealną wagę ciała.
- Ważne wzmacniacze odporności. Kolejnym powodem, dla którego warto włączyć do jadłospisu zieleninę, jest to, że będzie ona ciężko pracować, aby Twój układ odpornościowy był silny. Te zieloni zawierają potężne przeciwutleniacze, witaminy i minerały, aby upewnić się, że można walczyć z wirusami i zarazkami bez problemu. Może to oznaczać, że pozostaniesz zdrowszy dłużej, unikając częstych przeziębień i grypy, a nawet ostrzejszych chorób.
- Wzmocnione zdrowie trawienne. Zieloni są również idealne dla poprawy zdrowia układu pokarmowego , ponieważ będą one pakować w wielkiej dawce błonnika . Można oczekiwać, aby zobaczyć poprawę funkcji jelit podczas dodawania tych pokarmów do diety . W tym samym czasie, błonnik zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, choroby układu krążenia, udary, zapalenie wyrostka robaczkowego, a nawet niektóre nowotwory. Dieta o wysokiej zawartości błonnika może pomóc cukrzycy typu 2 zmniejszyć spożycie insuliny lub, jeśli na leki doustne, zmniejszyć ich dawkę . Skup się na źródłach takich jak jarmuż, szpinak, brokuły i brukselka, aby uzyskać tutaj najlepsze korzyści.
- Stabilizatory cukru we krwi. Wreszcie, zielenina jest również doskonała do pomocy w stabilizacji poziomu glukozy. Zawsze warto dodać sałatkę do głównego posiłku, nie tylko po to, by pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi, ale także po to, by nie spożywać zbyt wielu kalorii podczas tego posiłku. Wprowadź te zieleniny do swojego planu żywieniowego dla diabetyków. Spróbuj zrobić sobie dużą miskę sałatki na początku dnia i mieć ją zjedzoną do dnia. Wtedy zaczniesz widzieć pozytywne korzyści tak daleko, jak kontrola wagi i stabilizacji cukru we krwi idzie.