È noto da tempo che lo zenzero è ottimo per lenire la pancia irritata e funziona bene per alleviare il mal d'auto, ma secondo uno studio condotto presso l'Università di Odense in Danimarca, i ricercatori hanno scoperto che lo zenzero agisce nello stesso modo dell'aspirina, bloccando le prostaglandine (una sostanza chimica che scatena l'infiammazione nelle arterie della mente). Diminuisce l'appiccicosità del flusso sanguigno (aggregazione piastrinica).
Cosa fare?
Nei primi segnali di emicrania, una dose di ½ cucchiaino di zenzero in acqua calda o a temperatura ambiente può aiutare a ridurre o addirittura a eliminare il dolore. Ha un forte sapore pepato ma non è intollerabile. Per coloro che sono allergici all'aspirina o che non vogliono assumere farmaci per ogni piccolo dolore, lo zenzero potrebbe essere d'aiuto. Ricerche giapponesi hanno indicato che lo zenzero funziona perfettamente per ridurre i fastidi della reumatoide e dell'osteoartrite.
Se non sapete esattamente come acquistare lo zenzero pulito al supermercato, scegliete una radice solida che non abbia alcuna decolorazione nella polpa. Nel caso in cui si notino imbrunimenti nella polpa o crepe e spaccature, significa che è in via di estinzione. È interessante notare che lo zenzero che si trova nella maggior parte dei supermercati ha una buccia marrone e secca, difficile da sbucciare.
Benefici dello zenzero
Lo zenzero nuovo appena estratto dal terreno non ha l'epidermide secca ed è abbastanza facile da sbucciare, ma è difficile trovare questo tipo di freschezza in qualsiasi supermercato. Lo zenzero fresco è il più benefico, ma quello in polvere continuerà a funzionare se è l'unica cosa che vi serve a portata di mano. Per mantenere lo zenzero fresco a portata di mano, uno dei miei chef preferiti ha dato un ottimo consiglio. Sbucciate la buccia dello zenzero pulito e sodo, mettetela in una borsa da freezer e congelatela: vi preparerete a grattugiarla ogni volta che ne avrete bisogno.
Lo zenzero congelato può essere più facile da grattugiare di quello rinfrescante. Aggiungere un etto di zenzero rinfrescante grattugiato (o un cucchiaino di zenzero macinato) ad almeno una tazza di acqua potabile bollente e lasciare in infusione per 5-6 minuti, quindi estrarre. Aggiungere il succo di ½ limone e 2 cucchiai di Blue Agave (sciroppo a basso contenuto glicemico) o di un dolcificante a scelta. Posizionare in un bicchiere ½ cucchiaino di zenzero e 2 cucchiaini di Agave blu (o dolcificante a scelta). Aggiungere gradualmente acqua potabile gassata a ¾ di bicchiere. Aggiungere il succo di limone e mescolare. Buon appetito!
Nota: fatelo solo quando lo berrete immediatamente, perché lo zenzero ridurrà sicuramente il grado di carbonatazione dell'acqua. In rete si trovano diverse ricette per integrare regolarmente lo zenzero nella propria dieta quotidiana. Scoprite cosa piace alle vostre famiglie e divertitevi!
Sintomi dell'emicrania
Pensate di avere un mal di testa e state cercando informazioni sui sintomi dell'emicrania. Come persona che soffre di emicrania, posso dire che molte persone che sostengono di avere un'emicrania hanno in realtà un forte mal di testa. Se avete un'emicrania, vi ritroverete rannicchiati a letto a maledire la luce e i suoni. Questo può sembrare estremo, ma è vero se i sintomi dell'emicrania sono gravi. I miei sintomi di emicrania sono spesso associati a forti pulsazioni alle tempie. Di solito sono preceduti da una perdita o da una visione acuta.
La mia visione diventa sfocata e gli oggetti saltano. Di solito si tratta di un occhio, ma può accadere con entrambi. Alla fine si estende a entrambi gli occhi e copre l'intero campo visivo. Questo è noto come sintomo di emicrania uditiva. È facile da riconoscere. Ora posso chiudere gli occhi e pregare il dio dell'emicrania di aiutarmi. Accetto di essere incapace per le prossime 6-8 ore. Aspetto la comparsa di altri sintomi. Come persona che soffre di emicrania, conosco bene i sintomi e il momento in cui si manifestano. Il prossimo sintomo che avrò è un'improvvisa sensazione di stordimento, quasi come se il mio cervello fosse su un aereo che ha perso quota.
Essere consapevoli
La sensazione di perdere conoscenza mi ha reso molto ansioso quando è successo per la prima volta. Da allora sono riuscita a controllare la sensazione e non ho mai provato l'ansia che provoca. Il sintomo successivo dell'emicrania è la nausea, causata dalla sensazione di stordimento. È la sensazione di cui la maggior parte delle persone si lamenta, ma che non sa come combattere. Comincio subito a fare dei respiri profondi e continuo a respirare profondamente nel diaframma.
Per me è stato molto efficace e potrebbe aiutare anche voi. Ho difficoltà ad assorbire la luce, anche se mi sto ancora riprendendo dalla nausea. È come se guardassi direttamente il sole, anche se non ho gli occhiali da sole. Un forte mal di testa si sviluppa direttamente dietro gli occhi o su un lato. Può variare e non è sempre lo stesso. Il sintomo successivo dell'emicrania è quello che mi piace chiamare "sindrome da heavy rock".
Immaginate di essere al concerto dei Metallica e di essere seduti di fronte a un altoparlante di 3 metri che emette un livello di decibel che sembra un piccolo terremoto. Ogni minuto di onda sonora, ogni vibrazione, rimbalza nel mio corpo come unghie su una gomma. Una volta raggiunto questo punto di agonia frenetica, sono ufficialmente fuori dalla terra dei vivi.
Conclusione
Non c'è sollievo, se non la speranza di riuscire ad addormentarmi. A questo punto comincio a sentirmi meglio dai sintomi dell'emicrania. Tuttavia, mi sveglio e comincio a sperimentare quelli che chiamo "residui di emicrania". Questi sintomi possono durare diversi giorni, a seconda della gravità dei sintomi dell'emicrania. Comprendono mal di testa, dolori al corpo e vertigini. Credete di avere i sintomi dell'emicrania? Se sì, vi capisco. Se non soffrite di ciò che ho appena descritto, ritenetevi fortunati. Ho imparato ad apprezzare i momenti in cui non soffro di emicrania. Tenete gli occhi aperti per le cose positive.