每个运动员都知道，蛋白质提供了生命的组成部分。然而，大多数健身爱好者不知道，获得理想数量的理想蛋白质不仅是运动成绩的关键，也是更健康的免疫系统的关键。
蛋白质
对许多人来说，需要的不是更多的蛋白质，而是改善蛋白质，而正是免疫系统的健康产生了普通效果和非凡结果之间的不同。运动和免疫系统之间的联系是矛盾的。低到中等强度的运动可以刺激免疫系统，增加对疾病的抵抗力。
另一方面，高强度的运动和参加体育比赛往往会导致免疫抑制，增加对感冒、流感和腹泻的敏感性--其中一些会毁掉运动员的表现。当你的糖原水平较低时，你的蛋白质需求是最好的。
让我们来看看...
换句话说，如果你运动得很辛苦，以至于你的肝脏把你运动前装载的所有碳水化合物都发表了，你的身体就需要额外的蛋白质。人体在获得所需的营养方面是很巧妙的。它会从食物中获取蛋白质，或者剥夺肌肉生长所需的蛋白质，或者在极端情况下，它要从受损的细胞中获取蛋白质。
如果你在剧烈运动后不补充蛋白质，你就会为自己设置疾病。但什么样的蛋白质是最好的，什么时候？所有的蛋白质都是不一样的，特定的蛋白质来源比其他的更适合于某些运动目标。如果你正在努力通过中等强度的运动来增加肌肉和减少脂肪，牛奶隔离蛋白很可能是你最好的蛋白质来源。
运动表现
如果你的目的是保持肌肉和优化运动表现，乳清蛋白利用其抗氧化能力是保护免疫系统的最佳选择。如果你的免疫系统是健康的，你就不会遭受感染可能造成的挫折。女性和男性都能从运动的急性期反应中获得额外的蛋白质，在这四到二十四小时的时间里，肌肉蛋白质会随着组织破坏性自由基的产生而被分解。
而且还必须记住，育龄妇女在月经的后两周需要更多的蛋白质。服用乳清蛋白的最佳时间是在运动前、运动中或运动后。现代运动科学研究发现，运动后的第一个小时是你的肌肉必须拥有最多氨基酸来源的1个时间。在任何时候都可以补充碳水化合物（适量），但你必须摄入蛋白质，以便在急性期反应开始之前就能获得。
最后说明
肌肉用20种氨基酸制造蛋白质，使其体积变大。在肌肉用于制造蛋白质的20种氨基酸中，有9种被认为是必需的。这意味着你的身体不能制造它们。另外11种可以由身体创造，据说是非必需的。此外，重要的是要明白，一个氨基酸不是 "必需 "的事实并不意味着你的蛋白质补充剂中不需要它。
水解或分离的乳清蛋白中的非必需氨基酸更容易被消化和同化到肌肉中。九种 "必需 "氨基酸中有三种是防止肌肉疼痛和肌肉疲劳所需的支链氨基酸（BCAA）。乳清提供了完整的各种氨基酸，你的肌肉在通过运动形成后将需要这些氨基酸来变得更加强大。它提供引发你的免疫系统对抗疾病的抗氧化剂。它还提供支链氨基酸，将 "燃烧 "变成新的肌肉力量。