Die Jugend, so heißt es, wird an die Jungen verschwendet. Sie sind zu sehr damit beschäftigt, das Leben zu gestalten, und nehmen sich kaum die Zeit, es zu genießen. Glücklicherweise hat sich dank der medizinischen Forschung und des wissenschaftlichen Fortschritts die Lebenserwartung im letzten Jahrhundert verdoppelt. Wir können jetzt mit fünfzig Jahren das Leben beginnen und noch einmal jung werden. Gesundheitsbewusstsein, richtige Ernährung und Bewegung können die späteren Lebensjahre zu einer angenehmen Erfahrung machen.
Diät
Die Ernährungsprinzipien spielen dabei eine besonders wichtige Rolle. Indem sie die physiologischen Veränderungen des Alterns kompensieren, können sie uns bessere Chancen geben, unsere genetisch festgelegte Lebensspanne zu erreichen. Mit zunehmendem Alter kommt es zu einem komplizierten Zusammenspiel von Veränderungen, die das Gehirn, den Körper und die Umwelt betreffen. Ein Rückgang des Proteinumsatzes, wie er beim Altern auftritt, hat weitreichende Auswirkungen.
Lebenswichtige Organsysteme wie Lunge und Herz verlangsamen sich und sind nicht mehr in der Lage, sich weiter anzustrengen. Auch neuronale Prozesse wie Überlegung, Vorbereitung und Kognition werden beeinflusst. Das Immunsystem wird geschwächt, was sich in einer Verzögerung und einer erschwerten Bewältigung von Infektionen äußert. Auch die Wundheilung und -reparatur, die eine ständige Versorgung mit Aminosäuren erfordert, kann beeinträchtigt werden. Ein weiteres Problem im Zusammenhang mit dem Altern ist die verminderte Fähigkeit, mit freien Radikalen umzugehen. Diese hochreaktiven Moleküle werden von Zellen produziert, die unter Druck stehen.
Freie Radikale
Diese können eine Kettenreaktion auslösen und die Zellmembranen und den genetischen Code schädigen. Sie werden mit vielen verschiedenen Krankheitsprozessen wie Krankheiten, Herzinfarkten und Krebs in Verbindung gebracht. Diese Unfähigkeit, mit freien Radikalen umzugehen, ist auch für die Alterung verantwortlich. Die bloße Zufuhr von Proteinen über die normale Ernährung wird den besonderen Anforderungen älterer Menschen nicht gerecht.
Ein Eiweißzusatz ist häufig erforderlich, um eine leichte Verdauung, eine schnelle Absorption und Assimilation zu gewährleisten. Die Eiweißergänzung sollte außerdem von hoher Qualität sein und alle essentiellen Aminosäuren in ausreichender Menge enthalten. Eine solche Ergänzung kann die essentiellen Aminosäuren trotz der Fähigkeit des Darms, sie zu assimilieren, in ausreichender Menge liefern.
Diese Art von Protein-Ergänzung hat die Fähigkeit, den Bedarf an Wachstumsprotein und die Unterernährung älterer Menschen auszugleichen und die Fähigkeit zum Aufbau und zur Reparatur von Geweben wiederherzustellen. Eine fantastische Proteinergänzung hat auch andere wichtige Vorteile bei älteren Menschen, die oft unerkannt bleiben.
Eiweißreiche Ernährung
Eine proteinreiche Ernährung hat einen "thermogenen" oder fettverbrennenden Effekt. Der Körper wendet mehr Energie für die Aufnahme von Eiweiß auf als für die Aufnahme von Kohlenhydraten oder Fetten. Diese Energie wird oft aus dem Fettgewebe gewonnen, so dass Fett im Austausch für Eiweiß verbrannt wird. Wenn das Eiweißpräparat Molke enthält, kann es auch die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm hemmen und so das Risiko von Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.
Caseinhaltige Eiweißpräparate können im Darm ein Gerinnsel bilden, wodurch die Darmmotilität verlangsamt wird und der Darm genügend Zeit hat, alle Aminosäuren einer Mahlzeit aufzunehmen. Diese Eigenschaft ist wichtig, wenn man bedenkt, dass der Alterungsprozess die Verdauung ebenfalls verlangsamt und beeinträchtigt. Protein-Nahrungsergänzungen, die Casein mit Molke kombinieren, vervielfachen die Vorteile der einzelnen Komponenten.
Gut zu wissen
Sowohl Casein- als auch Molkenprotein enthalten eine Gruppe von Verbindungen, die Kinine genannt werden und den Blutdruck durch Entspannung der Blutgefäße senken können. Beide Proteine stärken das Immunsystem durch verschiedene Mechanismen. Das im Molkenprotein enthaltene Lactoferrin bindet Eisen und entzieht vielen Mikroorganismen den Wachstumsanreiz. Freies Eisen führt zur Bildung von freien Radikalen und ist ein Faktor, der für Darmkrebs verantwortlich ist. Dies wird durch Eiweißpräparate, die Lactoferrin (Molke) enthalten, zusätzlich verhindert. Molke hat auch andere Antioxidantien zu geben.
Es ist reich an Cystein, einer Vorstufe von Glutathion, das freie Radikale wirksam abfängt. Diese allgemeine Verbesserung der antioxidativen Kapazität kann dem Alterungsprozess und der Krebsentstehung in den späteren Lebensjahren entgegenwirken. Molkenprotein ist auch dafür bekannt, das Gedächtnis zu verbessern, da es die Synthese des Neurotransmitters Serotonin fördert, der an der Wahrnehmung und dem Denken beteiligt ist.
Erinnern Sie sich an
Milchbasisches Eiweiß, ein Bestandteil der Molke, hat die Fähigkeit, die Proliferation und Differenzierung von knochenbildenden Zellen zu stimulieren und den Knochenabbau zu unterdrücken, wie in vitro und in der Tierforschung festgestellt wurde. Es gibt also eine umfangreiche medizinische Literatur, die die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels aus Kasein und Molke mit hohem Proteingehalt in der älteren Bevölkerung unterstützt. Diese Studien haben auch keine nennenswerten nachteiligen Auswirkungen bei langfristigem Verzehr solcher Nahrungsergänzungen dokumentiert.
Diese Art von Nahrungsergänzung kann einen großen Beitrag dazu leisten, die späteren Lebensjahre produktiver und fruchtbarer zu gestalten. Protica, Inc. wurde 2001 gegründet und ist ein Unternehmen für Ernährungsforschung mit Niederlassungen in Lafayette Hill und Conshohocken, Pennsylvania. Protica stellt Lebensmittel in Kapselform her, darunter Profect, ein kompaktes, hypoallergenes, trinkfertiges Proteingetränk ohne Kohlenhydrate und Fett.