Още

    Какво трябва да знаете за фалшивите диети?

    Макар че големият напън за модни диети малко поутихна, все още се смята, че поне две трети от американците са на някаква диета в даден момент. Въпреки че проучванията показват важността на храненето с всички основни групи храни, хората все още са объркани относно това какъв вид диета да спазват, което дава възможност за появата на още странни решения.

    Решения

    В опит да помогна на читателите да преценят какво прави една диета здравословна и кога е време да се въздържат от нея, ще говоря за това какво прави една диета "модна" и от какви диети е най-добре да се въздържат. Покрай това ще открием какво предлага всяка група храни, което може да е полезно за здравето ни. Телата ни са уникално създадени, за да се възползват максимално от въглехидратите, протеините и мазнините, които приемаме. За да може черният дроб да свърши възможно най-добрата работа за нас, ние наистина се нуждаем от всички тези хранителни вещества, наречени макронутриенти.

    Диета за детоксикация

    Една детоксикираща диета трябва да съдържа всички тези макронутриенти! През последните двадесет години се наблюдава драматично увеличение на затлъстяването в Америка. Понастоящем повече от 64% от възрастните в САЩ са с наднормено тегло или затлъстяване, според резултатите от Националното изследване на здравето и храненето (NHANES) от 1999-2000 г. И така, разгледайте фактите: Две трети от американците са на някаква "диета", но въпреки това ставаме все по-дебели и по-дебели. Това може би означава, че модните диети не действат? Нека поговорим за това.

    Измамна диета

    Под "модна диета" се разбира нещо временно. Затова не е изненадващо, че тези диети не са печеливши. Нека започнем с това как да разпознаем модната диета.

    • Обещава бърза загуба на тегло. Това е отлично в краткосрочен план, но колко читатели имат или познават някого, който е спазвал тези диети, само за да си върне теглото, и то за допълнителен бонус? Когато хората отслабват много бързо, те губят цяло количество чиста мускулна тъкан, а теглото, което се връща, вероятно ще бъде повече мазнини и по-малко мускули, което прави по-лесно и лесно възстановяването на теглото всеки път, когато се откажат от последната модна диета. Здравословната диета, която трябва да се спазва, ще бъде тази, която ще насърчава бавното, прогресивно намаляване на теглото за по-дълъг период от време. В нея ще има достатъчно калории, за да се поддържат интензивни физически упражнения, така че да губите мазнини, а не мускули. Диетите, които са твърде ниски за основните нужди на човешкия организъм, ще доведат до това, че тялото ще разгради протеиновите си запаси (мускулите) за необходимото му гориво. Това отхвърля цялата цел на диетата!
    • Елиминира храни или групи храни. Първото нещо, което ни предупреждава, че дадена диета е "мода", е, че определена храна или цяла група храни се смята за забранена. Това е чудесен момент да обсъдим нисковъглехидратните диети. Кое е това, което е превърнало въглехидратите в лоша хранителна съставка? Когато погледнете в други страни, където консумацията на въглехидрати достига до 80 процента, и видите, че много от тези нации не страдат дори близо до нивата на затлъстяване, които имаме в Америка, трябва да се запитате защо те нямат идентичен проблем. И така, може ли това да са въглехидратите? Вероятно не. Но може би става въпрос за вида на въглехидратите. Много хора, които избират да се подложат на някои от любимите нисковъглехидратни диети, започват да премахват много храни от менюто си, като например всички закуски, които са яли, особено вечер. Изчезват чипсът, бисквитите, крекерите, сладоледът. Изчезнали са около 300 до 1000 калории всеки ден! Всеки би свалил килограми, ако изхвърли толкова много калории от дневния си хранителен режим. Друг проблем с елиминирането на цели хранителни групи, особено при нисковъглехидратните диети, е, че те се застъпват за премахване или ограничаване на консумацията на богати на хранителни вещества зеленчуци и плодове. При наличието на всички значими изследвания, които показват колко полезни са тези храни за предотвратяване на различни заболявания, като рак и сърдечносъдови заболявания, е удивително, че някой, който се занимава със здравеопазване, препоръчва този вид диета. Нещо, което трябва да се отбележи, е, че нито една от тези книги за модни диети не е написана от човек с диплома по хранене. Медицинската общност е объркана, което обяснява защо лекарите се хващат на въдицата на някои от авторите на модни диети. Но нека да поговорим малко повече за плодовете, зеленчуците и нишестето: Диетата с високо съдържание на животински протеини и животински мазнини е свързана с различни възпаления и болестни състояния. Диетата с много високо съдържание на протеини натоварва значително бъбреците и може да доведе до запек, подагра и загуба на костна маса поради изчерпване на калция от високото протеиново натоварване. В комбинация с намаленото съдържание на фибри поради липсата на пълнозърнести храни и богати на фибри зеленчуци и плодове, някои хора просто не се чувстват добре; те се чувстват уморени, летаргични и имунната им система е потисната.
    • Започва с шок или следва строг план. Когато в диетата се казва, че трябва да започнете с много ограничен хранителен режим или че можете да ядете определени храни само в определени дни, знаете, че това е модна диета. Оправдават я, като казват, че трябва да се промие тялото или че само определени храни могат да помогнат при процедурата за отслабване. Всяка промяна в начина, по който се храните в момента, ще доведе до промени на кантара. Не са много хората, които могат да останат на тези диети дълго, така че след като са "далеч" от диетата, теглото намалява. Диетологът не е научил нищо освен дезинформацията, която му е предоставил авторът. Това всъщност може да има далечни последици, тъй като тогава диетологът е много по-объркан от всякога и не знае какво да мисли! След като някой научи какво включват качествата на здравословното хранене, той открива, че оптималното ниво на калориите се дължи на собствените му желания и има възможност да постигне целите си, съчетавайки хранителния си план с физически упражнения. Те не само започват да се наслаждават на живота , но и да ценят храната И да наблюдават намаляване на теглото! Въпреки че авторите на модни диети искат да повярвате в тяхното "чудо" (и да купите стоките им ), всъщност няма решение за бързо отслабване, което да е трайно. Но какво представлява хранителната диета? Хранителна диета е тази, която е достатъчно калорична, за да поддържа здравословни мазнини, с ниско съдържание на животински мазнини и наситени мазнини, животинските протеини трябва да са доста постни и достатъчно, за да поддържа диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци и пълнозърнести нишестета. Всяка здравословна диета обаче може да включва храни, които са само за удоволствие. В умерени количества всички храни наистина са подходящи.
    • Противоречи на твърденията на експертите. Авторите на нисковъглехидратните диети твърдят, че въглехидратите са причина за напълняването на американците. Но те не могат да обяснят защо други народи, чиито диети са изключително богати на въглехидрати, нямат същите проблеми със затлъстяването. Знаете, че става дума за модна диета, щом авторът й твърди, че разполага с "вътрешните" или "скритите" факти за нашето хранене или здраве. Знаете също, че това е съмнителен роман, когато кажат, че има скрит план сред лекуващите или властите.
      Увеличава ли алкохолът симптомите на менопаузата?

    Помислете за това.

    Ако имате сърдечно заболяване, трябва да посетите кардиолог, който е специализиран в областта на сърдечното здраве. Ако зъбите ви трябва да се оправят, ще отидете при зъболекар. Много хора обаче биха си купили "диетични" книги от такива, които не са образовани в областта на храненето! Хората ще си купят книга за диети от някой, който е открил какво работи за тях, или от филмова звезда, или от лекар. В редица от тези книги, тъй като авторът не разбира от хранене, много факти са изопачени или представени невярно.

    Може и да не е умишлено, но въпросът е, че тези книги са написани от човек, който не разбира от хранене и науката зад него, така че изопачава фактите или ги приспособява към трика, който се опитва да продаде.

    • Гарантира ли бърза загуба на тегло?
    • Премахва ли някакви важни храни или групи храни?
    • Има ли строг план, който трябва да се следва, за да се постигне успех?
    • Противоречи ли на мнението на специалистите по хранене и на науката?
    • Разчита ли предимно на отзиви и снимки "преди и след", които са твърде добри, за да са истина?
    • Има ли трик?
      Как да се предпазите от опасност?

    Ако сте отговорили с "да" на всички или на по-голямата част от тези въпроси, когато се оттеглите, тогава се оттеглете и намерете по-добра стратегия. Не е ли време сега да станете реални и да направите плана си за отслабване постоянен и реалистичен?

     

    Идеи

    Свързани статии